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Salicornia, una planta altamente nutritiva que se riega con agua de mar
Este vegetal tiene múltiples aplicaciones en áreas como la cosmética o a nivel terapéutico
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Grupos de consumo responsable para transformar la sociedad
Una alternativa real para aquellas personas que aspiran a mejorar sus hábitos de consumo
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Quinoa: alimento del pasado para gente del futuro
Considero que se deben incentivar estudios que permitan descubrir las potencialidades de otros ecotipos no tan comerciales.
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El olivo y su aceite, un árbol mágico lleno de sabiduría
A través de la investigación y la experiencia clínica sabemos que la hoja de olivo es astringente y antiséptica, muy…
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«Hay que cuidar a los pequeños productores en el auge del mercado Bio»
Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande de España
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